灵芝猪骨头煲汤做法鸡肉怎么做(灵芝猪骨头煲汤升级版：加鸡肉让你更营养滋补！)

灵芝猪骨头煲汤升级版：加鸡肉让你更营养滋补！

灵芝猪骨头煲汤一直以来都是不少人争相推崇的滋补佳品。而今天，我们要来分享一道升级版的灵芝猪骨头煲汤，加入了鸡肉，让你的汤更加营养，更具滋补功效。

材料准备：

1.猪骨头：1kg

2.灵芝：2-3个

3.鸡肉：500g

4.枸杞子：适量

5.红枣：5-6个

6.姜：适量

7.盐：适量

8.水：适量

做法步骤：

1.准备好所有所需要的材料，将猪骨头洗净放入锅中焯水煮10分钟，捞出来洗净备用。

2.将鸡肉切成小块，加入开水焯水中焯熟，捞出来用冷水冲洗干净，去掉浮沫。

3.将焯过水的猪骨头和鸡肉放入汤锅中，倒入清水，大火煮开，撇去浮沫后转小火炖1小时。

4.将洗净的灵芝切成小块后加入煲汤中，再加入适量红枣、姜片、枸杞子，继续小火炖煮30分钟-1小时，待汤变得乳白色即可。

5.后根据个人口味加入适量盐调味即可。

小贴士：

1.鸡肉焯水时加几片姜片，可以去掉鸡肉的腥味。

2.灵芝炖的时间不宜过长，过长容易破坏营养成分。

3.炖煮灵芝猪骨头煲汤时，中途可以添加适量的水，保证汤的浓度。

4.灵芝猪骨头煲汤加鸡肉不仅口感更佳，而且鸡肉的蛋白质和维生素丰富，与猪骨头的蛋白质互补，含有更多的营养，更具滋补功效。

5.可根据自己的口味加入其他食材，如枸杞、银耳等。

无论是普通版的灵芝猪骨头煲汤还是升级版的灵芝猪骨头煲汤加鸡肉，都是很好的滋补佳品，有助于提高免疫力，增强体质，非常适合秋冬季节食用。

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