创意美食灵芝怎么做(美味灵芝料理，教你轻松DIY)

介绍

灵芝是传统中药中的珍贵品种，有很多营养成分和医疗保健作用。但是很多人不喜欢灵芝的口感，所以往往不知道如何食用。这里将介绍一些美味的灵芝料理，让你轻松DIY。

灵芝炖鸡汤

这道菜肴是非常传统的，但却非常营养。将灵芝、鸡肉、枸杞等食材一起炖制，可以美味又养生。具体步骤如下：

准备好灵芝、鸡肉、枸杞、红枣等食材；

将鸡肉洗干净切块，灵芝洗净泡水后切片，红枣洗净去核；

加入适量的水，放入所有食材，开火煮开后转小火炖2小时；

加盐调味即可食用。

灵芝炒饭

这个灵芝炒饭有很好的口感，而且非常适合作为晚餐或者午餐。具体步骤如下：

准备好灵芝、米饭、蔬菜、鸡蛋等食材；

将米饭放在锅中煮熟，然后倒入锅中的鸡蛋煮熟；

放入蔬菜和灵芝，翻炒一会儿；

加入一些调味料如酱油、盐、糖等等，炒匀即可。

灵芝炖排骨

这道菜肴给人以养生的感觉，而且非常美味。具体步骤如下：

准备好灵芝、排骨、姜、料酒、葱等食材；

将排骨放入锅中煮开，去掉浮沫后将排骨取出备用；

将灵芝、姜、葱等加入到锅中，加入适量的水，再加入料酒，开火煮开后加入排骨，炖煮两小时；

加入适当的调料，如盐、酱油等，即可食用。

灵芝炖牛肉

这道菜肴的精髓在于灵芝入味，而且牛肉口感嫩滑。具体步骤如下：

准备好灵芝、牛肉、胡萝卜、洋葱、姜等食材；

先将牛肉切成块，用清水洗干净，在热水中汆烫一下，将血沫和污物煮去；

装入锅中，加入适量清水没过牛肉即可，加入切好的胡萝卜、洋葱、姜片；

开火煮开后捞出牛肉用中火继续烧到牛肉可以被轻松戳穿；

加入灵芝，再打火煮开，加入适量的盐，烧煮30分钟左右，即可食用。

小结

灵芝不仅在中药方面非常有用，而且也可以做成很多美味的菜肴。以上介绍了几种简单的灵芝料理，无论你是在减脂期还是想要保持健康，都可以轻松DIY，享受美味的同时，更加注重自己的身体健康。